中華蕎麦 柳
- 2023 TRY新店大賞 総合6位
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個性が異なる、各杯の完成度の高さ
「明るく迎えてくれる店主夫妻。理想像を描くような味作り。今期随一のフレッシュな新店」（しらす）と、心の行き届いた店づくりが審査員をはじめ、お客さんたちの心を鷲掴みにしている。「名店出身でありながら、あくまで独自の味作りへと邁進し、多様なラインナップで多くの人々を惹きつけています」（青木）と、異なる方向性の3種の杯はそれぞれ必食だ。
中華蕎麦 柳の店舗情報
店舗情報
- 住所
- 千葉県松戸市殿平賀82
- 営業時間
- 11:30～14:30、18:00～20:30
- 休日
- 水、木、日の夜
- 席
- カウンター7席、テーブル4席
- アクセス
- JR常磐線北小金駅北口より徒歩3分
- 駐車場
- 3台
- 通販
- なし
- テイクアウト
- なし
※店舗情報は取材時のものです。店舗側の都合により変更になる可能性があります。事前に店舗や店主公式SNS等で確認することをおすすめします。
店主
店主
齊藤元気
舞
元気さんは会社員として営業職を経験、妻の舞さんは複数のラーメン店勤務を経て、『陽はまたのぼる』（足立区）で共に3年間の就業ののち独立。
