博多長浜らーめんもりや「ラーメン」

※写真および値段は受賞時のものになります。


¥800

とんこつらしい香りと共に旨みが後を引く一杯。肩ロースのチャーシューも人気。麺/100g、トリオ製麺


サラリと軽やかながらコクのあるスープは、豚頭、ゲンコツ、背脂、豚足を水だけで3日間かけてじっくり炊いたもの。博多長浜スタイルながら、本場よりもより濃厚な味わいに仕上げている。喉越しのよさが特徴的な極細麺は、本場福岡・トリオ製麺製を使用している。

審査員レビュー

  • レイラ

    個性派揃いの中で、正統派純とんこつでありながら長年上位をキープ。関東でこの味が食べられるのは貴重です。

博多長浜らーめんもりや
住所
千葉県松戸市松飛台112-26
アクセス
新京成線五香駅より徒歩15分
店舗詳細

こちらのラーメンもいかがですか?