中華そば 領寿庵
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中華そば 領寿庵の店舗情報
店舗情報
- 住所
- 神奈川県川崎市中原区北谷町20-10 岩村ビル2階
- 営業時間
- 11:30～14:30（土・日は11:00～）、17:00～22:30（日は～20:00）
- 休日
- 月
- 席
- カウンター3席、テーブル20席
- アクセス
- JR南武線平間駅より徒歩3分
- 駐車場
- なし
- 通販
- なし
- テイクアウト
- 中華そば（960円）、淡麗中華そば（960円）
※店舗情報は取材時のものです。店舗側の都合により変更になる可能性があります。事前に店舗や店主公式SNS等で確認することをおすすめします。
店主
店主
安次嶺 守
濃厚豚骨魚介つけ麺のブーム時に『つけめん TETSU』の味に衝撃を覚え、弟子入り。ラーメン作りの楽しさを知る。7年勤めた後、藤沢の『麺心 あしまる』（現在は閉店）で料理長を務めた。
